ふっくら鶏の照り焼き

今日のお昼。 w/ 白ごはん、玉ねぎとほうれん草の味噌汁、ジャーマンポテト

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ポイント

  • アルミホイルで落とし蓋をしてやると中まで火が通る
  • 醤油・みりん・酒を1:1:1で混ぜるとだいたいいい感じの照り焼きタレが出来る
  • 皮目から焼くとパリッとしてうまい

レシピ

zexy-kitchen.net

アプリ使いながらやってたけどやっぱりタイマーがクソ便利。あとサムネ機能も便利だった(火加減とか確認するのに)。やっぱりゼクシィキッチン便利なところある。名前のせいで損してるとこあるよなあ。。。